Notre kéfir : une qualité garantie sous contrôle sanitaire, et la façon la plus économique et naturelle de consommer des probiotiques.

Toutes les cultures de kéfir ou de yaourt ne se valent pas : la différence ne se voit pas, mais elle est importante. La quantité, l’activité, la diversité et les types de microorganismes probiotiques sont les facteurs les plus importants en matière de bénéfices pour la santé.

Kefiralia. Acheter du Kéfir, Kombucha, Yaourts, Tempeh

Préparez vos propres probiotiques faits maison, de grande qualité et pour toute la vie. Choisissez le produit qui vous intéresse :

Qui sommes-nous ? Pourquoi vendons-nous le « champignon » de kéfir ?

Kefiralia est une marque créée pour et par des passionnés de cuisine naturelle. Notre objectif est clair : rendre accessible à tous l’alimentation la plus traditionnelle et la plus saine. Les processus industriels, le marketing et les marges bénéficiaires dominent nos supermarchés ; nous proposons une nouvelle approche basée sur l’alimentation la plus traditionnelle et la plus naturelle : la production d’aliments faits maison et fermentés. Nous sommes ravis de vous faire découvrir ce monde fascinant.

Nous avons décidé de vendre des grains de kéfir parce que, selon nous, le vrai kéfir se prépare de façon artisanale : le traitement habituel des produits de supermarché lui fait perdre une grande partie de sa diversité probiotique. Nous réalisons des analyses régulières pour garantir la survie des micro-organismes importants du kéfir et la meilleure qualité probiotique. Si vous en prenez soin, nos cultures vous permettront de produire votre propre kéfir chez vous, à vie.

Il suffit de mettre le champignon de kéfir de votre choix dans le liquide qui lui correspond (lait, thé ou eau) : il fermentera la boisson, qui s’enrichira d’une grande quantité de micro-organismes, en plus des nutriments et des acides bénéfiques issus de la fermentation.

Les avantages d’avoir votre propre culture de kéfir de notre boutique :

Avec quelques soins, vous aurez une boisson fermentée presque gratuite à vie
Les bénéfices potentiels pour la santé sont nombreux : pourquoi ne pas essayer ?
Vous pourrez offrir des grains à vos amis : la culture se multiplie tant qu’elle reste vivante
Nous vous accompagnons et répondons à toutes vos questions