Notre kéfir : une qualité garantie sous contrôle sanitaire, et la façon la plus économique et naturelle de consommer des probiotiques.

Toutes les cultures de kéfir ou de yaourt ne se valent pas : la différence ne se voit pas, mais elle est importante. La quantité, l’activité, la diversité et les types de microorganismes probiotiques sont les facteurs les plus importants en matière de bénéfices pour la santé.

Kefiralia. Acheter du Kéfir, Kombucha, Yaourts, Tempeh

Préparez vos propres probiotiques faits maison, de grande qualité et pour toute la vie. Choisissez le produit qui vous intéresse :

Qui sommes-nous? Pourquoi vendons-nous le "champignon" Kéfir?

Kefiralia est une marque créée pour et par des passionnés de cuisine naturelle. Notre objectif est clair : rendre accessible à tous l’alimentation la plus traditionnelle et la plus saine. Les processus industriels, le marketing et les marges bénéficiaires dominent nos supermarchés ; nous proposons une nouvelle approche basée sur l’alimentation la plus traditionnelle et la plus naturelle : la production d’aliments faits maison et fermentés. Nous sommes ravis de vous faire découvrir ce monde fascinant.

La raison principale pour laquelle nous avons décidé de nous consacrer à la vente de nodules de Kéfir, n’est autre que le fait de considérer que le kéfir authentique doit être élaboré artisanalement et qu’il n’est guère compatible avec le traitement typique des produits de supermarché au risque de perdre une grande partie de sa diversité probiotique. Nous menons des analyses périodiques en garantissant de la sorte la survie de microorganismes importants au sein du Kéfir et en garantissant également une plus grande qualité probiotique. Si vous prenez dûment soin des cultures, elles vous permettront d’avoir votre propre production de Kéfir à vie et chez vous.

Il suffit de mettre le champignon de Kéfir de votre choix dans l’élément liquide lui correspondant (le lait, le thé ou l’eau) et ensuite ce champignon fermentera la boisson qui pourra être consommée et qui aura acquis une grande quantité de microorganismes en dehors des nutriments et des acides bénéfiques de la fermentation.

Les avantages de posséder votre propre culture de Kéfir en provenant de notre magasin sont les suivants :

Avec quelques soins, vous aurez une boisson fermentée gratuite à vie
Les bénéfices pour la santé sont nombreux, pourquoi ne pas essayer ?
Vous pourrez offrir des grains à vos amis : la culture se multiplie tant qu’elle reste vivante
Nous vous accompagnons et répondons à toutes vos questions